Pemaknaan Perilaku Otoriter Chef Juna Pada Program MasterChef Indonesia Season 10 Episode 11 Maret 2023
Institut Bisnis Nusantara
Institut Bisnis Nusantara
Program MasterChef Indonesia merupakan program unggulan yang memiliki genre reality show berupa kompetisi memasak. Chef Juna menjadi sorotan utama sebagai salah satu juri yang mengkritisi dan menilai keterampilan kontestan dalam memasak dengan tajam. Dalam beberapa kasus tertentu, gaya komunikasi Chef Juna di dalam Program MasterChef Indonesia menimbulkan kontroversi dan terjadi di kalangan masyarakat. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui representasi otoriterianisme Chef Juna pada program Masterchef Indonesia season 10 episode 11 Maret 2023. Analisis semiotika merupakan metode yang digunakan dalam penelitain untuk mengetahui representasi otoriterianisme Chef Juna pada program Masterchef Indonesia season 10 episode 11 Maret 2023. Adapun metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif menggunakan analisis semiotika Charles Sanders Pierce. Hasil penelitian menunjukkan Chef Juna Rorimpandey mencerminkan sifat otoritarianisme sebagai seorang juri. Tatapan mata yang tajam dan ekspresi wajahnya yang intens seringkali menunjukkan perasaan marah, ketegasan, atau kritikan yang kuat terhadap masakan yang dinilai.
MasterChef Indonesia is a flagship program in the genre of reality show in the form of a cooking competition. Chef Juna is in the spotlight as one of the judges who criticizes and sharply assesses the contestants' ability to cook. In certain cases, Chef Juna's communication style in the MasterChef Indonesia program caused controversy and occurred among the public. This study aims to determine the representation of Chef Juna's authoritarianism in Masterchef Indonesia season 10 episode March 11, 2023. Semiotic analysis is a method used in research to find out the representation of Chef Juna's authoritarianism in the Masterchef Indonesia season 10 episode 11 March 2023 program. The research method used is qualitative research with a descriptive approach using Charles Sanders Pierce's semiotic analysis. The results showed that Chef Juna Rorimpandey reflects authoritarianism as a judge. His sharp eyes and intense facial expressions often show strong feelings of anger, firmness, or criticism towards the judged dishes.
Keywords: Acara realitas Gaya komunikasi Komunikasi verba dan non-verball MasterChef Indonesia Otoriter
[1] Jatim.tribunnews.com, "Chef Juna Ngamuk, Lempar Piring sampai Pecah Garagara Keteledoran Seto, Wynne: Ada UFO Melayang", https://jatim.tribunnews.com/2021/06/20/chef-juna-ngamuk-lempar-piringsampai-pecah-gara-gara-keteledoran-seto-wynne-ada-ufo-melayang?page=2, Diakes pada 3 Maret 2023 pukul 14.00 WIB.
[2] A. Liliweri, “Komunikasi AntarPersonal”, Jakarta, Prenada Media, 2017.
[3] Binus.ac.id, "4 Jenis Gaya Komunikasi, https://binus.ac.id/malang/communication/2022/06/21/4-jenis-gaya-komunikasi, Diakses pada 21 April 2023 pada pukul 14:24 WIB.
[4] A. R. Dilapanga, J. Mantiri, “Perilaku Organisasi”, Yogyakarta, Deepublish, 2021.
[5] Dictio.id, "Apa yang anda ketahui tentang Kepribadian Otoritarian atau Otoriter?", https://www.dictio.id/t/apa-yang-anda-ketahui-tentang-kepribadian-otoritarian-atau-otoriter/120232/2, Diakses pada 06 Maret 2023 pukul 10.30 WIB.
[6] N. Vera, “Semiotika Dalam Riset Komunikasi Edisi Revisi”, Depok, Raja Grafindo, 2022.
[7] I.M.LM. Jaya, “Metode Penelitian Kuantitaif dan Kualitatif”, Yogyakarta, Anak Hebat Indonesia, 2020.
[8] M.A. Zakaria, V.Afriani, M. Zakariah, “Metodologi Penelitian Kualitatif, Kuantitatif, Action Research, Research and Development (RnD)”, Sulawesi Tenggara, Yayasan Pondok Pesantren Al Mawaddah Warrahmah Kolaka, 2020.
[9] A. Anggito, J. Setiawan, “Metodologi Penelitian Kualitatif”, Sukabumi, CV Jejak (Jejak Publisher), 2018.
[10] F. W. Roosinda, N.S.Lestari, A.A.G.S. Utama, H.U. Anisah, A. L.S.Siahaan, S.H.D. Islamiati, K.A.Astiti, N. Hikmah, M.I. Fasa, “Metode Penelitian Kualitatif”, Yogyakarta, Zahir Publishing, 2021.
[11] Galerikonveksi51.com, "Sejarah Perkembangan Jas:, https://www.galerikonveksi51.com/blog/sejarah-perkembangan-jas/, Diakses pada 25 Desember 2023 pada pukul 16.00 WIB.
[12] Wellenproject.com "Apa Itu Kaos? Begini Sejarah, Jenis Dan Peluang Usaha Kaos!', https://wellenproject.com/apa-itu-kaos/, Diakses pada 27 Desember 2023 WIB.
[13] KBBI.Web.Id, "Sepatu", https://kbbi.web.id/sepatu, Diakses pada 2 Januari 2024 pukul 11.00 WIB
[14] Geograf.id, "Pengertian Jam Tangan: Definisi dan Penjelasan Lengkap Menurut Ahli", https://geograf.id/jelaskan/pengertian-jam-tangan/#google_vignette, Diakses pada 2 Januari 2024 pada pukul 12.00 WIB.
[15] N. Nadhor, “One Minute Siap-Siap Tahu Esensi Membaca Pikiran, Karakter Dan Kepribadian”, Jakarta, Anak Hebat Indonesia, 2023.
[16] Kumparan.com, "Arti dan Jenis-jenis Warna Hijau Beserta Penjelasannya", https://kumparan.com/berita-hari-ini/arti-dan-jenis-jenis-warna-hijau-beserta-penjelasannya-1x2NBTpba5h/3, Diakses pada 08 April 2023 pukul 16.00 WIB.
[17] A. Huda, “Cara Mudah Belajar Desain Grafis (Corel Draw, Photoshop dan Sablon Digital)”, Padang, UNP Press, 2019.